Maßnahme 9 - Klimafitte Schuljause

Darstellung der Ziele der Maßnahme

Ziel der Maßnahme ist es das Angebot einer Klimafitten Schuljause in der KEM zu erweitern. Dabei wird eine ausgewählte Schule über ein Schuljahr bei der Umstellung auf eine klimafitte Schuljause von der KEM unterstützt.

Inhaltliche Beschreibung der Maßnahme

Bei der Maßnahme Klimafitte Schuljause werden im ersten Schritt die bestehenden Angebote an Buffets/Automaten usw. in den Schulen der KEM erhoben und erste Gespräche mit Stakeholdern geführt. Nach Auswahl einer Schule wird dort eine Befragung der Schüler/Eltern/Lehrer durchgeführt, um die Erwartungen und Anforderungen an ein Schulbuffet/Schuljause zu erarbeiten. Nach Auswertung der Befragung wird in einem gemeinsamen Gespräch die verschiedenen Möglichkeiten der Organisation eines Schulbuffets/Schuljause aufgezeigt und gemeinsam ein Lösungsansatz ausgewählt. In Workshops/Sitzungen mit den Lehrern /Schülern/potenziellen Betreibern werden die Umsetzungsschritte des Lösungsansatzes erarbeitet. Die Umsetzung und Installation der Maßnahme wird von der KEM mit sensibilisierungsmaßnahmen unterstützt. Den Schülern soll über das Schuljahr hinweg aufgezeigt werden wie wichtig gesunde Ernährung ist und welche klimatischen Folgen der Konsum von Lebensmitteln hat. Auch werden zu den Produkten die bei der klimafitten Schuljause angeboten werden, Exkursionen zu den Produzenten organisiert.